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Shincha Morimoto (Miyazaki)

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Preis
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Beschreibung

Ernte 2017 ausverkauft! Der neue trifft etwa Anfang Juni ein, abonnieren Sie unseren Newsletter und erfahren es als Erste. Dieser Grüntee aus der ersten Ernte des Jahres wird in Japan sehr gefeiert und traditionell zum Kirschblütenfest verkauft. Vor den Teegeschäften werden Fahnen ausgehängt und die Tees sind jedes Jahr sehr schnell ausverkauft. Dieser extrem intensiv duftende Shincha wird von der Familie Morimoto aus der Präfektur Miyazaki (Kyushu) noch ganz ursprünglich, ohne Zusatz von Pestiziden, biologisch zertifiziert angebaut. Die Familie bewirtschaftet nur etwa acht Hektar und produziert wird nur mit Familienmitgliedern. Dieser Shincha ist sehr grün in der Tasse und überwältigt uns beinahe, so viele verschiedene Geschmacksnoten nehmen wir wahr. Sehr grasig im Geschmack mit einem starken Anklang von süßer Kirsche. Mit diesem Shincha sind mindestens drei hochwertige Aufgüsse möglich. Nur in kleinen Mengen lieferbar, immer ab Mitte Mai.

Weitere Fotos


Anbaugebiet:
  • Japan
Aroma:
  • pur
Koffein:
  • mit

Grundpreisangabe

50 g = 306,80 €/kg
100 g = 279,00 €/kg

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