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Matcha Premiumqualität (Bio) Default Category
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Matcha Premiumqualität (Bio)

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Details
Dieser Matcha, auch bekannt als Matcha Hikari, ist Matcha in original Teezeremonie-Qualität, hergestellt aus Tencha. Der Tencha ist in der Herstellung noch aufwendiger als der Gyokuro: Nur die feinsten Teeblätter höchster Güte werden handgepflückt, schonend gedämpft, getrocknet und anschließend in Granitsteinmühlen zu wertvollem Matcha gemahlen. Eine Steinmühle benötigt 1 Stunde, um 30 g (1 Dose) dieses luxuriösen Tees herzustellen. Dieser Matcha leuchtet hellgrün und bietet ein intensives, süßlich mildes Geschmackserlebnis, das Japan-Tee- Gourmets schlichtweg begeistert. Zubereitung: 1 g Matcha (2 Bambus-Löffel bzw. 1/2 Teelöffel) in eine Matcha-Schale (oder geeignete Schüssel) geben. Mit ca. 100 ml heißem Wasser (80°C) aufgießen und einem Matcha-Besen (Chasen) schaumig schlagen.
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Neu Nein
Reduziert Nein
Menge (g) 50
Zutaten

Grüner Tee

Anbaugebiet Japan
Aroma pur
Koffein mit
Biologisch ja
Temperatur 75°
Eistee nein
Für Kinder nein
Zubereitung

  • 1-2 Gr.
  • 75°

Hier ein kurzes Video, das die Zubereitung von Matcha erklärt:

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