Was ist das Besondere an Tee für den Frühling?

Kommt Frühling, kommt leichter und erfrischender Teegenuss ins Spiel. Frühlingstee küsst die Sinne wach, mobilisiert den müden Kreislauf, vertreibt Winterblues und bereitet Teetrinker auf die schönste Zeit des Jahres: den Frühling.

Schmeckt Frühlingstee auch zu anderen Jahreszeiten?

Aber ja! Wann auch immer Ihnen der Sinn nach Frische und Erholung ist, gießen Sie sich eine schöne Tasse Frühlingstee auf. Andere nennen es Detox, wir schwören ja schon immer auf leichten Teegenuss, der jede Menge Schadstoffe aus den Nieren schwemmt. Erfrischende Kräutertees und Kräutermischungen aus Brennnessel, Melisse, Minze und Ingwer können das schon immer. Die Kräuterexperten von Sonnentor erfinden da gewiss nichts Neues, sondern schöpfen aus Kräuterwissen, das seit Hildegard von Bingen immer wieder zum Tragen kommt. Nicht nur zu Beginn des Frühling.

Welcher Schwarztee eignet sich als Frühlingstee?

Mein klarer Favorit ist ein Darjeeling First Flush. Die erste Tee-Ernte der indischen Provinz Darjeeling wird jedes Jahr von Kennern sehnlichst erwartet, weswegen die ersten Chargen auch mit dem Flugzeug kommen. Flugtee ist der beste Darjeeling, den Sie sich wünschen können. Die 1. Ernte beginnt im April(?) und danach beginnt auch schon der Run auf den limitierten Tee.

Welcher Grüntee ist Tee für den Frühling?

Grüntee hat ja von Haus aus eine erfrischende, grüne oder leicht grasige Note. Köstlicher Frühlingssencha punktet zusätzlich mit einer fruchtigen Geschmacksnote. Grünteekenner schätzen und lieben im Frühling genau das. Ein feiner, leicht fruchtig schmeckender Grüntee, der belebt und für gute Laune sorgt.

Kann Mate auch Frühling?

Aber ja! Ohne Mate überlebt kein Südamerikaner den Tag. Diese Regel gilt eigentlich fürs ganze Jahr, aber wenn bleierne Frühlingsmüdigkeit Kopf und Glieder lähmen, ganz besonders. Mate sind junge Blätter der Stechpalme und hat einen hohen Koffeingehalt. Mate macht als wach und munter, vertreibt Frühlingsmüdigkeit und belebt den Geist.