Welcher Tee erfrischt an heißen Sommertagen am besten?

Minze erfrischt und kühlt Körper und Geist. Egal ob Pfefferminze, Nanaminze, Marokkanische Minze – jeder Kräutertee mit Minze ist ein guter Tee für den Sommer. Alles andere ist Geschmackssache. Marokkanische Minze ist der Top-Favorit bei den Wüstenbewohnern, in Marokko, Tunesien, Ägypten, Syrien, Türkei und andere Anrainerstaaten des Mittelmeers.

Worin unterscheiden sich die verschiedenen Minzen?

Pfefferminze schmeckt, je nach Mentholgehalt, sehr intensiv. Deswegen unterscheiden wir auch zwischen Minztee-Sorten und fruchtige Minzen, die sich eher für Salate oder Desserts eignen. Hinzu kommt das bekannte Spearmint, das in Kaugummis und Bonbons verwendet wird.

Marokkanische Minze und Nanaminze schmecken feiner und sind, im Vergleich zu Pfefferminze, nicht so intensiv. Der Name Pfefferminze beschreibt ihre gewisse Schärfe schon im Namen.

Zitronenmelisse ist keine Minze, überzeugt und erfrischt jedoch durch tollen Zitronen-Geschmack.

Was ist besser: Zitronen, Zitronengras oder Zitronenmelisse im Sommertee?

Zitronen und Sommertee sind ein geschmackvolles Dream-Team. Die feine, säuerliche Zitronen-Note stimuliert die Geschmacksknospen auf der Zunge, regt an und erfrischt. Das gilt auch, wenn keine Zitronen im Tee sind, sondern stattdessen eben Zitronenmelisse oder Zitronengras. Hauptsache sauer. Für angenehme Süße, und damit für den ausgewogenen Geschmack, sorgen weitere fruchtige, blumige Aromen und Zutaten im Sommertee. Der Fantasie der Tee-Mischer ist unbegrenzt. 

Fruchtiger Sommertee schmeckt der ganzen Familie

Fruchtiger Sommertee ist ein idealer Durstlöscher. Egal ob heiß oder kalt, Sommertee mit Früchten schmeckt immer. Bereiten Sie schon morgens eine große Kanne fruchtigen Sommertee zu, bis die Kinder aus Schule oder Kindergarten kommen, hat der Tee die richtige Trinktemperatur. Nicht zu kalt und nicht zu warm, einfach erfrischend und so lecker.

Ist jeder Tee für den Sommer auch Eistee?

Nein, nicht unbedingt. Die meisten Eistee-Rezepte, die wir kennen, basieren auf Schwarztee, aromatisiert mit Fruchtsäften, Früchten und Kräutern. Schauen Sie mal rüber in unsere Rezeptekiste im Blog.

Wenn Sie nicht sicher sind, welcher Eistee Ihnen oder Ihren Lieben am besten schmeckt: Probieren Sie die Geschenkbox „Heiß auf Eistee“. Vier Sorten, viermal lecker, viermal feinster Sommertee.

Gibt es auch erfrischenden Grüntee für heiße Sommertage?

Ja, Sencha Grünschnabel, Sencha Rosengarten oder Suikyo Mizucha sind genau richtig für Grünteefans. Alle drei Sorten sind sehr mild, erfrischen Körper und Geist.

Warum koffeinfreier Sommertee trinken?

Guter Tee für den Sommer braucht kein Koffein, um zu erfrischen. Rotbuschtee / Rooibos oder Kräutertee oder entkoffeinierter Schwarztee  schmecken von früh bis spät und können auch noch abends getrunken werden, ohne Sie um den verdienten Schlaf zu bringen.

Warum kühlt warmer Tee an heißen Sommertagen besser als kalter?

Sie glauben, ein eiskaltes Getränk kühlt Sie an heißen Tagen besser ab als warmer Tee? Vergessen Sie’s. Das Gegenteil ist der Fall und das hat mit Physik zu tun. Denn um ein kaltes Getränk auf Körpertemperatur zu bringen, verbraucht der Körper Energie und die heizt den Körper zusätzlich ein.  Von Abkühlung und Erfrischung also keine Spur.

Unser Tipp: Wenn es im Sommer wirklich heiß ist, halten Sie es am besten wie die Beduinen: Trinken Sie Ihren Lieblings-Sommertee warm und verteilt auf den ganzen Tag. Halten Sie dazu mittags eine Siesta und genießen Sie den Sommer ganz entspannt.