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Japan Grüntee Japan Grüntee
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  1. Sencha Shimizu Sencha Shimizu
    Sencha Shimizu
    ab ab 9,30 € / 50 g
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  2. Sencha Uchiyama Sencha Uchiyama
    Sencha Uchiyama
    ab ab 7,65 € / 50 g
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  3. Suikyo Mizucha
    Suikyo Mizucha
    19,90 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    199,00 € / 1 kg
  4. Sencha Tamakawa Sencha Tamakawa
    Sencha Tamakawa
    ab ab 33,90 € / 100 g
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
  5. Grüner Tee Kukicha Grüner Tee Kukicha
    Grüner Tee Kukicha
    ab ab 4,62 € / 50 g
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
  6. Grüner Tee Gyokuro Himmelswiese Grüner Tee Gyokuro Himmelswiese
    Grüner Tee Gyokuro Himmelswiese
    ab ab 19,20 € / 50 g
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
  7. Gyokuro Asahi Gyokuro Asahi
    Gyokuro Asahi
    ab ab 13,15 € / 50 g
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
  8. Grüner Tee Gyokuro Aoga Grüner Tee Gyokuro Aoga
    Grüner Tee Gyokuro Aoga
    ab ab 14,58 € / 50 g
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
  9. Grüntee Tsuyu Hikari Grüntee Tsuyu Hikari
    Grüntee Tsuyu Hikari
    19,90 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    331,67 € / 1 kg
  10. Sencha Hoshino No.1 Sencha Hoshino No.1
    Sencha Hoshino No.1
    23,90 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    239,00 € / 1 kg
  11. Matsumoto Shincha Sakura-No Moe 2024
    Matsumoto Shincha Sakura-No Moe 2024
    25,90 €
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    518,00 € / 1 kg
  12. Gruener Tee Houjicha (Hoshino) Gruener Tee Houjicha (Hoshino)
    Gruener Tee Houjicha (Hoshino)
    11,50 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    115,00 € / 1 kg
  13. Grüner Tee Yame Cha (Kyushu) Grüner Tee Yame Cha (Kyushu)
    Grüner Tee Yame Cha (Kyushu)
    26,90 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    269,00 € / 1 kg
  14. Original Koch Matcha
    Original Koch Matcha
    15,90 €
    Preisangaben sind Gesamtpreise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
    318,00 € / 1 kg
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Japanischer Gyokuro Tee, Sencha und Matcha – japanische Grünteevielfalt

Japan ist ein Land voll Traditionen und spannender Kultur. Besonders stolz ist es auf seine tausendjährige Teetradition. Der Lieblingstee der Japaner ist ganz klar der Grüntee. Japan Gyokuro Tee im Besonderen. Neben dem Japan Gyokuro sind zudem Sencha und Matcha bei uns im Shop erhältlich. Allesamt hervorragende japanische Grünteesorten, viele davon auch in Bioqualität.

Gyokuro Tee wird von Mitte Mai bis Ende Juni geerntet, zu Beginn des Jahres Sencha und Matcha, der gemahlene Japan Gyokuro Tee. Matcha ist so grün, da er am meisten Chlorophyll enthält. Am besten stöbern Sie einmal selbst durch unsere japanischen Grünteesorten und entdecken Ihre Favoriten.

Was ist so das Besondere an Gyokuro-Tee?

Wie der herausragende Grüntee Gyokuro aus Aoga oder Gyokuro Asahi, so wachsen Tees der Provinz Gyokuro ebenfalls als Schattentee 21 Tage lang im Vollschatten. Die besondere Anbauweise in den Schattengärten bewirkt, dass Gyokuro-Tee so gut wie keine Bitterstoffe enthält. Stattdessen entfaltet Gyokuro-Tee seinen typisch aromatischen, milden und süßlichen Geschmack. Gyokuro-Tee in schattierten Tee-Plantagen anzubauen, erfordert zwar mehr Sorgfalt und Leidenschaft, aber das fein-aromatische Ergebnis überzeugt selbst anspruchsvollste Tee-Genießer: Gyokuro Teezählt nicht ohne Grund zu den Besten Grüntees auf der ganzen Welt.

Japanischer Gyokuro Tee, Sencha und Matcha – japanische Grünteevielfalt

Japan ist ein Land voll Traditionen und spannender Kultur. Besonders stolz ist es auf seine tausendjährige Teetradition. Der Lieblingstee der Japaner ist ganz klar der Grüntee. Japan Gyokuro Tee im Besonderen. Neben dem Japan Gyokuro sind zudem Sencha und Matcha bei uns im Shop erhältlich. Allesamt hervorragende japanische Grünteesorten, viele davon auch in Bioqualität.

Gyokuro Tee wird von Mitte Mai bis Ende Juni geerntet, zu Beginn des Jahres Sencha und Matcha, der gemahlene Japan Gyokuro Tee. Matcha ist so grün, da er am meisten Chlorophyll enthält. Am besten stöbern Sie einmal selbst durch unsere japanischen Grünteesorten und entdecken Ihre Favoriten.

Was ist so das Besondere an Gyokuro-Tee?

Wie der herausragende Grüntee Gyokuro aus Aoga oder Gyokuro Asahi, so wachsen Tees der Provinz Gyokuro ebenfalls als Schattentee 21 Tage lang im Vollschatten. Die besondere Anbauweise in den Schattengärten bewirkt, dass Gyokuro-Tee so gut wie keine Bitterstoffe enthält. Stattdessen entfaltet Gyokuro-Tee seinen typisch aromatischen, milden und süßlichen Geschmack. Gyokuro-Tee in schattierten Tee-Plantagen anzubauen, erfordert zwar mehr Sorgfalt und Leidenschaft, aber das fein-aromatische Ergebnis überzeugt selbst anspruchsvollste Tee-Genießer: Gyokuro Tee zählt nicht ohne Grund zu den Besten Grüntees auf der ganzen Welt.

Sencha Grüntee, gedämpfter Tee mit gerollten Blättern

Sencha Grüntee wächst in Teegärten die, im Gegensatz zu Gyokuro und Matcha, nicht beschattet werden. Stattdessen entwickelt Sencha in voller Sonne sein vollmundiges Aroma. Dazu trägt auch die schonende, nur 10 bis 30 Sekunden dauernde Dämpfung der Teeblätter bei. Das spezielle japanische Verfahren stoppt die Fermentierung des Tees, wodurch er seine grüne Farbe behält. Nach dem Dämpfen wird Sencha Grüntee in heißer Luft erst getrocknet und anschließend in seine typische Nadelform gerollt. Hintergrund: Gerollte Teeblätter geben ihre wertvollen Inhaltsstoffe leichter in das Teewasser ab, da ihre Zellwände durch das Rollen bereits aufgebrochen sind.